20 Jahre Tradition

hinterlassen ihre Spuren...
Drum lassen wir es ruhen, um es dann im neuen Glanze in aller Munde kund zu tun.

Wir begrüßen Sie am 24. März 2019 ab 10.00 Uhr zum traditionellen Sonntagsbrunch.

Reservieren Sie am besten schon jetzt Ihre Plätze unter
0331 60149904 oder unter wiener@redo.de

 


Wegen Renovierungsarbeiten geschlossen

Willkommen

in Ihrem neuen zweiten Zuhause!

Wiener Lachsfrühstück

10,20€
Räucherlachs mit Honig-Senf-Dip und Sahnemeerrettich, 1 gekochtes Ei, Brötchen und Brot ........................

Klassisches Wiener Frühstück

8,10€
Putenenbrust, Salami, Schnitt- und Weichkäse, 1 gekochtes Ei, Konfitüre, Butter, Brötchen und Brot ........................

Wiener Käsefrühstück

9,10€
Schnitt- und Weichkäsevariationen wie Brie, Gorgonzola, Frischkäse, Bärlauchburländer, Camembert und Tomate-Mozzarella, Butter, Brötchen und Brot ........................

Das Wiener Schlemmerfrühstück

12,70 €
Rührei, wie Sie es gern mögen, sagen Sie es uns! Diverser Schnitt- und Weichkäse, Schwarzwälder Schinken, Putenbrust, Salami, Zwiebelmett, Tomate-Mozzarella, Räucherlachs mit Meerrettich, Pflaumenmus, Konfitüre, Honig, Butter, Obstsalat, Brötchen und Brot. Weiterhin für Sie: 1 Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft, 1 Tasse (Milch-) Kaffee od. Tee ........................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vorspeisen & Salate

Salat nach Art des Hauses

5,60€
mit Honig-Senf-Dressing ........................

...Toppings

4,00 bis 7,30€
mit Croutons und Schafskäse, mit gebratenem Hänchenbrustfilet oder Kalbsleber an Portweinjus oder Lachsfilet in Limettenbutter........................

Erdäpfel aus dem Ofen

9,60€
Ofenkartoffel mit Kräuterquark an kleinem Salat ........................

Ragout fin

7,50€
überbackenes Ragout vom Huhn mit feinen Champignons, Zitronenecke und geröstetem Baguette ........................

Südtiroler Tomatenbaguette

5,50€
knoblauchgeröstete Baguette-Chips mit mariniertem Tomatensalat ........................
Suppen

 

Alt Wiener Erdäpfelsuppe

5,90€
mit geräuchertem Schinkenspeck ........................

 

Soljanka

6,50€
hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Schmand ........................

Fisch

 

Zander

19,10€
gebratenes Filet vom Havelzander auf sautiertem Spitzkohl und Butterkartoffeln ........................

 

Fleisch

 

Wiener Schnitzel

18,60€
in Butterschmalz gebratenes Kalbsschnitzel mit Gurkensalat, wahlweise mit warmem Erdäpfel-Gurken-Salat, Petersilien- oder Bratkartoffeln oder Pommes frites........................

Kaiser Gulasch

17,60€
Gulasch vom Weiderind mit Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklößen ........................

 

Wiener Leberkäse

12,90€
knusprig gebratener Leberkäse, belegt mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und Zwiebeln ........................

Hausgemachte Königsberger Klopse

12,10€
mit Kapernsauce und Kartoffeln ........................
Vegetarisch

 

Käsespätzle

12,10€
Spätzle in feinem Käserahm, dazu ein kleiner Salat ........................

Gebackener Camembert

8,90€
mit Preiselbeeren, kleinem Salat und frischem Baguette ........................
Regionale Klassiker

 

Leber „Berliner Art“

14,90€
gebratene Kalbsleber mit Zwiebel-Apfel-Ringen auf Kartoffelpüree ........................

Currywurst

9,50€
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes ........................

Bauernfrühstück

10,50€
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln,Ei und Gewürzgurke ........................
 

 

 

Süßes

Topfen Nougat Knödel

6,50€
Quarkknödel mit Nougatfüllung auf warmen Zwetschgenröstern........................

Kaiserschmarrn

5,90€
wahlweise mit warmen Zimtpflaumen, mit Kirschen, mit Apfelkompott ........................

Apfelstrudel

5,20-5,50€
wahlweise mit Vanillesauce und Schlagobers oder mit Vanilleeis und Schlagobers ........................

Marillenknödel

6,50€
Quarkknödel in Mohnmantel mit Marillenfüllung auf Vanillecreme ........................

 

 

Wiener

Restaurant in Potsdam

0331 60 14 99 04