20 Jahre Tradition
hinterlassen ihre Spuren...
Drum lassen wir es ruhen, um es dann im neuen Glanze in aller Munde kund zu tun.
Wir begrüßen Sie am 24. März 2019 ab 10.00 Uhr zum traditionellen Sonntagsbrunch.
Reservieren Sie am besten schon jetzt Ihre Plätze unter
0331 60149904 oder unter wiener@redo.de
Wegen Renovierungsarbeiten geschlossen
Willkommen
in Ihrem neuen zweiten Zuhause!
Wiener Lachsfrühstück
10,20€
Räucherlachs mit Honig-Senf-Dip und Sahnemeerrettich, 1 gekochtes Ei, Brötchen und Brot ........................
Klassisches Wiener Frühstück
8,10€
Putenenbrust, Salami, Schnitt- und Weichkäse, 1 gekochtes Ei, Konfitüre, Butter, Brötchen und Brot ........................
Wiener Käsefrühstück
9,10€
Schnitt- und Weichkäsevariationen wie Brie, Gorgonzola, Frischkäse, Bärlauchburländer, Camembert und Tomate-Mozzarella, Butter, Brötchen und Brot ........................
Das Wiener Schlemmerfrühstück
12,70 €
Rührei, wie Sie es gern mögen, sagen Sie es uns! Diverser Schnitt- und Weichkäse, Schwarzwälder Schinken, Putenbrust, Salami, Zwiebelmett, Tomate-Mozzarella, Räucherlachs mit Meerrettich, Pflaumenmus, Konfitüre, Honig, Butter, Obstsalat, Brötchen und Brot. Weiterhin für Sie: 1 Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft, 1 Tasse (Milch-) Kaffee od. Tee ........................
Vorspeisen & Salate
Salat nach Art des Hauses
5,60€
mit Honig-Senf-Dressing ........................
...Toppings
4,00 bis 7,30€
mit Croutons und Schafskäse, mit gebratenem Hänchenbrustfilet oder Kalbsleber an Portweinjus oder Lachsfilet in Limettenbutter........................
Erdäpfel aus dem Ofen
9,60€
Ofenkartoffel mit Kräuterquark an kleinem Salat ........................
Ragout fin
7,50€
überbackenes Ragout vom Huhn mit feinen Champignons, Zitronenecke und geröstetem Baguette ........................
Südtiroler Tomatenbaguette
5,50€
knoblauchgeröstete Baguette-Chips mit mariniertem Tomatensalat ........................
Suppen
Alt Wiener Erdäpfelsuppe
5,90€
mit geräuchertem Schinkenspeck ........................
Soljanka
6,50€
hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Schmand ........................
Fisch
Zander
19,10€
gebratenes Filet vom Havelzander auf sautiertem Spitzkohl und Butterkartoffeln ........................
Fleisch
Wiener Schnitzel
18,60€
in Butterschmalz gebratenes Kalbsschnitzel mit Gurkensalat, wahlweise mit warmem Erdäpfel-Gurken-Salat, Petersilien- oder Bratkartoffeln oder Pommes frites........................
Kaiser Gulasch
17,60€
Gulasch vom Weiderind mit Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklößen ........................
Wiener Leberkäse
12,90€
knusprig gebratener Leberkäse, belegt mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und Zwiebeln ........................
Hausgemachte Königsberger Klopse
12,10€
mit Kapernsauce und Kartoffeln ........................
Vegetarisch
Käsespätzle
12,10€
Spätzle in feinem Käserahm, dazu ein kleiner Salat ........................
Gebackener Camembert
8,90€
mit Preiselbeeren, kleinem Salat und frischem Baguette ........................
Regionale Klassiker
Leber „Berliner Art“
14,90€
gebratene Kalbsleber mit Zwiebel-Apfel-Ringen auf Kartoffelpüree ........................
Currywurst
9,50€
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes ........................
Bauernfrühstück
10,50€
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln,Ei und Gewürzgurke ........................
Süßes
Topfen Nougat Knödel
6,50€
Quarkknödel mit Nougatfüllung auf warmen Zwetschgenröstern........................
Kaiserschmarrn
5,90€
wahlweise mit warmen Zimtpflaumen, mit Kirschen, mit Apfelkompott ........................
Apfelstrudel
5,20-5,50€
wahlweise mit Vanillesauce und Schlagobers oder mit Vanilleeis und Schlagobers ........................
Marillenknödel
6,50€
Quarkknödel in Mohnmantel mit Marillenfüllung auf Vanillecreme ........................
Wiener
Restaurant in Potsdam
